Novedades...
-
CONOCIENDO MÉXICO A TRAVÉS DE SUS PESCADOS Y MARISCOS
Precio habitual $ 1,400.00 MXNPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $ 1,400.00 MXN -
MINI - Xavi Donnay
Precio habitual $ 1,550.00 MXNPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $ 1,550.00 MXN -
Cócteles, coctelería y bartenders.
Precio habitual $ 1,450.00 MXNPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $ 1,450.00 MXN -
CCR - El Celler de Can Roca
Precio habitual $ 1,900.00 MXNPrecio habitualPrecio unitario / porPrecio de oferta $ 1,900.00 MXN
1
/
de
4
Colecciones
-
COCINA MEXICANA
Una selección de libros de cocina mexicana pensada para chefs, cocineros profesionales...
-
COCINA INTERNACIONAL
Libros de cocina internacional para profesionales de la gastronomía: desde la cocina...
-
PASTELERÍA
Libros de pastelería y repostería profesional para pasteleros, chocolateros y heladeros. Incluye...
-
MIXOLOGÍA / ENOLOGÍA
Libros para bartenders, sommeliers y profesionales del bar: coctelería de autor, técnica...
-
ALGO DE CIENCIA
Libros sobre la ciencia detrás de la cocina: gastronomía molecular, técnicas de...
1
/
de
6
Opiniones de nuestros clientes...
-
MIRIAM CARMO
Tienen muy buena selección de libros!
-
JORGE POOL
¡Los mejores libros para los mejores!
1
/
de
2
Suscríbete a nuestro boletín
Se el primero en enterarte de nuestras novedades y promociones.



